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Catégorie : Y’a quoi ce jeudi

La distribution de ce jeudi 2 mai 2024

Posted on 30 avril 202430 avril 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Toi aussi tu avais arrêté ton chauffage et pis finalement tu l’as remis ?

Ne désespère pas. Les beaux jours arrivent. Bien sûr. C’est le jardin des Courtines qui te le dit. Si si. Parce que, nos amis du Jardin des Courtines nous proposent, pour cette distribution, des plants de tomates (si ça c’est pas les beaux jours?). Pour la plupart ce sont des bébés de nos producteurs. Cela va de la graine tendrement mise de côté jusqu’aux caresses des feuilles de ces jeunes plants (si si. T’as qu’a leur demander, tu verras).

Et donc, il y aura possibilité d’acheter pour 2€, des plants de tomates cerises ou variétés anciennes. C’est pas chou ça?

Et sinon, ce jeudi nous avons des légumes et du pain.

A jeudi donc.

L’écriveur, en attente de chaleur

La distribution de ce jeudi 25 avril 2024

Posted on 23 avril 202423 avril 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Si comme moi tu es en vacances et que tu ne sais pas trop quoi faire de la rhubarbe de la dernière distribution, voici ce que j’en ai fait:

J’ai pris quatre œufs de chez Elisabeth. J’ai séparé les jaunes des blancs parce qu’ils n’arrêtaient pas de se chamailler. Comme ils n’étaient pas super gentil, je les ai battu chacun de leur côté. Sauf que, vu le temps, les blancs ont fini par monter en neige.

Pour apaiser le tout, j’ai mis 125g de sucre dans les jaunes et j’ai rabiboché les jaunes avec les blancs. Afin de vraiment retrouver le liens entre les deux, j’ai ajouté 125g de farine T80 de chez monsieur Fourmy (peut être un futur producteur pour notre amap) et un quart de cuillère à café de bicarbonate de soude. J’ai tout mélangé bien comme il faut.

Avant ça, j’avais scrupuleusement choisi 5 bâtons de rhubarbe que j’avais épluchées tout joli joli. Et puis je les ai rouler dans la farine (tiens! comme notre gouvernement avec nous). Ça va leur permettre de rester en place pendant la cuisson (si ça c’est pas une astuce de fou).

Dans mon joli plat à gâteau, je mets une couche de préparation. Deux bâtons de rhubarbe, une autre couche de préparation, deux bâtons de rhubarbe etc. Je te laisse extrapoler la suite.

Et pour que vraiment tout le monde tombe en symbiose, j’ai tout enfourné pour une petite vingtaine de minutes à 180 degrés (En mode pâtisserie hein. Juste les résistances du bas pour pas brûler le dessus). Tout le monde a fini par s’entendre à merveille pour donner ça :

Gâteau à la rhubarbe

Et sinon, ce vendredi nous avons des légumes, du pain et des œufs.

A jeudi donc.

L’écriveur, prêt pour le meilleur tapissier.

La distribution de ce jeudi 18 avril 2024

Posted on 16 avril 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Ton président te parle:


Bonjour les potes !

Les renouvellements de contrats se sont déroulés de très belle manière grâce à l’engagement de tous vos référents et je tiens déjà à les féliciter ainsi que le bureau et tous les contributeurs qui font que l’Amap aux potes porte fièrement son nom tous les jeudis soir de 18h30 à 20h voir un peu plus !

Notre Amap souhaite continuer à grandir pour servir ses adhérents et pour accueillir de nouveaux producteurs. Nous sommes activement à la recherche d’un producteur de fruit et d’un producteur de fromage. Les discussion ont bien avancé et nous avons besoin de compléter l’équipe de référents. Donc si tu souhaites faire partie d’une belle équipe de potes et référents, nous t’invitons à te présenter à la table de la convivialité un des prochains jeudis.

Afin d’anticiper de futurs contrats, nous avons aussi besoin de connaître ton avis sur les contrats fromages et fruits, tu aimes un peu, beaucoup, passionnément, pas du tout ? Et tu souhaiterais d’autres contrats ? Encore une fois, profites de la table pour partager tes envies !

Nous souhaitons également poursuivre et améliorer la communication interne et externe de l’Amap, et nous cherchons de nouvelles idées et de nouvelles énergies, tu es le ou la bienvenue.

A jeudi
Olivier


Ben euh. J’ai plus grand chose à dire (qui a dit « tant mieux »?) si ce n’est que ce jeudi c’est distribution de pain et de légumes.

A jeudi donc.

L’écriveur de direction.

La distribution de ce jeudi 11 avril 2024

Posted on 9 avril 20249 avril 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Cette semaine, le calme revient. Cela n’empêche pas de penser à l’adhésion et à tes contrats si ce n’est pas encore fait. Pour en savoir plus, je t’enjoins (ou ou, mais en avril) à te rendre sur la page des contrats pour savoir comment faire. Et comme je suis un gars sympa (si si. Qui a dit Impératrice?!), je te mets un gros bouton à dispo pour aller plus vite.

Clique sur moi pour la page des contrats

Et pendant que j’y suis avec les gros boutons, je t’informe que le calendrier pour la saison à venir est à jour. Attention, et voici le gros bouton des calendriers.

Clique sur moi pour la page du calendrier

Après les gros boutons, la distribution: Ce jeudi, œufs, pain et légumes.

A jeudi donc.

L’écriveur boutonneux.

La distribution de ce jeudi 4 avril 2024

Posted on 3 avril 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Il se passe plein de chose et notre nouveau président est bavard. Alors je te fais suivre le mail que tu as lu si tu reçois l’infolettre. Je répète les dires pour celles et ceux qui passent par facebook et télégram.

Alors, tout le monde se lève et fait silence, le président te parle :


Bonjour les potes !

J’espère que vous êtes toutes et tous en forme.
Juste un petit message pour vous rappeler que la dernière distribution des contrat automne-hiver a eu lieu ce jeudi 28 mars. A partir de la semaine prochaine, les nouveaux contrats commenceront. Le contrat Pains est disponible jusqu’à lundi 1er avril au soir et le contrat Légumes jusqu’à jeudi 4 avril, mais pour avoir des légumes jeudi prochain, il vous faudra le remplir avant mercredi.

Dernière chose, nous n’avons pas encore retrouvé le nombre de contrat du dernier semestre, nous devons continuer d’en parler autour de nous et de rendre notre amap visible. Des flyers sont disponibles sur demande sur vous souhaitez en distribuer ou en déposer auprès de structures du quartier comme votre club de badminton par exemple 🙂

Nous n’avons pas de chocolatier à l’amap mais profitons des supers produits déjà présents chaque jeudi.
Bon week-end !

Olivier


Et puis notre trésorière est inquiète. Comme à tous les renouvellements de contrats, les adhésions sont à la peine. Nous ne sommes que la moitié à avoir réglé l’adhésion à l’heure ou j’écris cette note. Nous allons mettre les adhésions papiers à dispo afin de simplifier les démarches pour celles et ceux qui n’arrivent pas à passer par Clic’Amap. Nous vous rappelons que l’adhésion est extrêmement importante pour nous. Qu’elle est vraiment calculée au plus juste (ras les pâquerettes pour être clair). Et que chaque adhésion qui n’est pas réglée nous porte préjudice.

Et pour finir, la distribution de ce jeudi est animée par Clément ou Nicolas pour les légumes, Édith pour le porc/veau et Ludo pour le pain et les douceurs sucrées.

A jeudi donc.

L’écriveur qui va partager l’écrit.

La distribution de ce jeudi 28 mars 2024

Posted on 26 mars 202426 mars 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Tu vas dire que je suis vieux et que je rabâche. Il y a sans doute un peu de vrai là dedans, mais quand même, si je ne rabâche pas, tu ne fais pas. Comme un enfant que tu es (note qu’on l’est tous un peu, même parfois beaucoup) . Et donc, si tu ne l’as pas encore fait, tu vas sans doute ronchonner parce que la plupart des contrats ne sont plus accessibles sur clic’Amap. En revanche, rien ne t’empêche de contacter les référents de chacun des contrats ou de passer par la page de contact pour que nous puissions répondre à ta demande.

Je continue par la publication de sabine que certains d’entre vous ont du voir passer ces derniers jours.


Bonsoir à tous !!

A partir de ce printemps 2024, nous passons sur clic amap pour le contrat porc et veau. Sur le site de clic amap (quand vous avez ouvert ce contrat), pour chaque date proposée vous cochez les produits que vous souhaitez, c’est donc vous qui composez vos paniers pour toute la saison ! Edith Berizzi, notre productrice à La Ferme de Didou nous propose plus de 50 produits de porc et de veau, que vous allez faire défiler sur la droite de votre page. Il y a d’abord tous les produits porc, puis tous les produits veau. 

Le panel est toujours réjouissant : des maxi-paniers aux prix doux, des produits simples et bons (rôtis, escalopes, grenadins, hmm…) ou transformés comme les saucisses, reines du barbecue (on prépare l’été) ou les paupiettes (très chouettes). Les charcuteries et quiches sont divines. 

Pour préparer ses distributions, Edith a besoin de 10 jours. La première date du nouveau contrat est le 4 avril 2024, c’est pourquoi la fin de souscription sur le site clic amap est fixée au 24 mars, soit dans 3 jours ! Pour ceux qui souhaitent préparer sur Excel leur contrat (tout avoir sous les yeux est parfois confortable), voici le tableau de toutes les dates et tous les produits. Mais c’est bien sur le site de clic amap que se remplit le contrat. 

Pour ceux qui intégrent l’amap aux potes en cours de route (après le 24 mars 24, alors que les souscriptions « porc et veau » sur clic amap seront closes) : vous devrez remplir le contrat sur Excel, et la saisie sur clic amap se fera par la référente (moi : sabine.fritis@gmail.com). Il vous est également possible de faire un panier d’essai (contacter la productrice : contact@fermette-didou.fr). 

Si vous êtes déjà un.e habitué.e de l’amap et que vous n’avez pas rempli votre contrat dans les temps 😱, je peux le remplir sur le site à votre place (les référents ont accès à cette possibilité après la date buttoir), mais vous imaginez bien que ça va me demander beauuuuucoup de travail, alors soyez sympa, faites le vous même alors qu’il en est encore temps : avant dimanche soir 😉 

Merci d’avance ! Bonne fin de soirée.

Sabine


Merci encore à tous nos référent.e.s pour la travail engagé en ce moment.

Et ce jeudi, c’est le retour d’Elisabeth avec les œufs, de Ludo pour le pain et de Clément ou Nicolas (chaque jeudi c’est la surprise. Moi j’veux pas faire d’vague, mais j’ai ma préférence quand même) pour les légumes.

A jeudi donc.

L’écriveur un tantinet taquin.

La distribution de ce jeudi 21 mars 2024

Posted on 19 mars 202419 mars 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Pour cette note ci, il y a encore beaucoup à dire. D’abords, comme je te l’ai dis la semaine dernière, tu y auras le droit tout ce mois. Je parle des contrats et de l’adhésion. Et comme je deviens fainéant avec le temps, je ne m’ennuie pas à rabâcher. Je te file un gros bouton ou tu peux cliquer pour avoir toutes les informations nécessaires. Je t’informe quand même qu’il y a le feu au niveau du contrat viande qui se termine dimanche soir et surtout, celui des tisanes et aromates qui est ouvert jusqu’à mercredi soir.

Pour plus d’informations sur le renouvellement des contrats, clique-là

Je continue par le jardin des courtines qui a subit quelque dégât ces derniers temps. Voici des photos et un texte provenant de nos deux jeunes producteurs plein de bonnes énergies : 


Bonjour,

Petit message du jardin des courtines afin de vous parler de notre actualité récente et d’une invitation à un chantier participatif.

A la ferme, la préparation de la saison a déjà bien démarré, avec les jours qui rallongent et les températures qui remontent. Pile le moment que la météo a choisi pour nous jouer un mauvais tour, ou plutôt un sacré coup de vent dont elle a le secret. Le weekend dernier nous avons eu pas mal de dégâts sur la ferme suite à cela. Plusieurs de nos serres et notre pépinière ont été endommagées. Au-delà de l’impact matériel, c’est aussi un temps précieux en cette saison qui s’envole sur les réparations.

Afin de ne pas prendre trop de retard, et de nous remettre sur pieds au plus vite, nous organisons un chantier participatif samedi prochain, le 23/03, auquel nous vous invitons.

Au programme de nombreux travaux divers pour tout monde, comme finir les réparations des serres, le paillage de notre nouvelle haie diversifiée, la préparation de jardins en plein champ et plus encore.

Si cela vous intéresse et que vous êtes disponible, venez en discuter avec nous jeudi prochain.

Bonne semaine à vous

Nicolas et Clément
Le Jardin des Courtines


Merci à eux pour ce petit mot.

Je crois pouvoir dire que Monsieur Fourmy du Moul’Ain des Froumy (hi hi hi) a été extrêmement bien accueilli. Merci pour lui. Et pour les avoir gouter, ses pates sont vraiment très bonnes et agréables à dégusté. Je gage qu’un nouveau contrat n’est pas loin de naitre dans notre bonne vieille Amap rajeunissante.

Et pour cette semaine, c’est la dernière distribution des agrumes. Un grand merci à Gautier qui nous a permis, encore pour cette saison, de bénéficier de ces merveilleux fruits Corse. Les agrumes seront accompagnées des légumes, du pain, des tisanes et aromates.

A jeudi donc.

L’écriveur qu’a fait tout ses contrats, lui.

La distribution de ce jeudi 14 mars 2024

Posted on 12 mars 202412 mars 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

C’est encore l’heure des renouvellements de contrats et de l’adhésion. Tu auras le droit à ce petit rappel tout ce mois de mars je pense. Je te renvoies à la note du jeudi 7 mars pour plus d’informations.

La note du jeudi 7 mars pour plus d’informations 🙂

Avant que j’oublie, pour la distribution de ce jeudi, nous aurons des légumes bien entendu, et puis du pain bien sûr, et de la viande évidemment.

De plus, le bureau est au taquet. Joëlle s’est démenée comme une furie, pour nous dégotter un nouveau producteur. Il s’agit d’un producteur de farine et de produits dérivés. Il vient nous voir ce jeudi pour prendre la température (non non. Rien ne sera inséré nul part pendant cette distribution). On pourra acheter sur place. Amène tes petits sous. Dans la suite de la note, les tarifs et des petites photos jolies.

Les petits prix qui vont bien

Type 1kg 5kg
T65 2,70€ 11,80
T80 2,65€ 11,30€
T110 2,60€ 10,80€

A jeudi donc.

L’écriveur enfariné.

La distribution de ce jeudi 7 mars 2024

Posted on 5 mars 20245 mars 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

C’est l’heure des renouvellements de contrats et de l’adhésion. Oui oui. Et cette fois-ci, le bureau s’y prend bien à l’avance pour que chacun ait le temps de faire les démarches et surtout pour que personne ne ronchonne parce que les inscriptions sont déjà fermées parce que tout, y compris l’adhésion, se passe sur Clic’amap.

Alors clique ici, pour Clic’amap

Voici les contrats en ligne au moment ou j’écris cet article. Je t’enjoins (oui oui) à noter les dates de fin de souscriptions. Il y en a qui sont très courtes comme celle du contrat œufs par exemple.

Liste des contrats pour mars 2024

Et pour que tu ne sois pas perdu, je te remets ici l’accès au tutoriel qui va bien :

Le tutoriel Clic’Amap

Ce jeudi, la cour du centre social accueillera nos producteurs de légumes, pains et lentilles.

Note sur ta super tablette que, la semaine prochaine, jeudi 14 donc, nous accueillons un nouveau producteur. Monsieur Fourmy (Ça ne s’invente pas). Celui-ci vient nous faire découvrir sa production de farines et de pâtes. Viens avec des sous. Tu pourras acheter sur place. Et si ça matche, ben bingo. Notre Amap se verra compléter d’une nouvel offre. Je t’en dirai plus dans l’article prochain avec des prix et tout le tralala.

A jeudi donc.

L’écriveur content de la tournure que prennent les choses.

La distribution de ce jeudi 29 février 2024

Posted on 27 février 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

C’est la période de renouvellement de contrats. Je laisse la place au mot du président sur le sujet.


Le mois de mars arrive et avec lui le printemps, oui, mais pas seulement, c’est aussi le renouvellement des contrats à l’Amap aux potes !

Et cette année, les référents de vos supers producteurs ont bien fait les choses, les contrats sont presque tous prêt. C’est une bonne nouvelle et comme les bonnes nouvelles n’arrivent jamais seules, les nouveaux contrats seront tous sur Clic’amap, et en plus on vous a préparé de jolis tutos pour être sûr que vous trouviez tout ce dont vous avez besoin !

Le tutoriel Clic’Amap

L’adhésion

Pour commencer, nous devons vous parler des adhésions. Comme toute association, l’Amap aux potes a besoin des adhésions pour exister. Le bureau et les référents en ont discuté et le choix de passer à une adhésion annuelle à été décidé. L’Amap aux potes reverse une adhésion annuelle de 15€ au réseau Amap Auvergne Rhône Alpes pour chaque adhérent qu’il prenne un contrat sur un semestre ou tous les contrats sur toutes l’année. Ce choix nous a semblé le plus cohérent avec une adhésion minimum de 20€ pour l’année entière.

Vous trouverez donc sur votre compte Clic’amap, un bulletin pour l’année 2024 valable du 1er avril 2024 au 31 mars 2025.

Maintenant que la partie administrative est, j’espère assez clair, parlons de la raison d’être de l’Amap aux potes : les magnifiques produits de nos producteurs !

Les œufs et les fruits rouges

Elisabeth et Lydie (sa référente) nous avait proposé un contrat Automne hiver se terminant le 29 février en raison de l’incertitude sur le besoin ou non de réformer les poulettes. Ces dernières étant encore bien en forme, un nouveau contrat est proposé à partir du 14 mars, les fruits rouges arriveront en cours de contrat, les fraises le 16 mai et les petits fruits, le 13 juin. Les 4 premières distributions avec uniquement les œufs auront lieu toutes les 2 semaines, avec un coupure de 3 semaines en raison du 9 mai, jeudi de l’ascension où il n’y aura pas de distribution, ensuite avec les fruits rouges, les distributions auront lieu toutes les semaines. La livraison d’œufs s’arrêtera le 29 août pour la réforme des poules. Le contrat a 23 livraisons dont 21 minimum à souscrire avez la possibilité d’en décaler 2.

On attire votre attention sur cette subtilité pour que vous en teniez compte pour votre commande. vous avez jusqu’au dimanche 10 mars pour remplir votre contrat. N’hésitez pas à vous rapprochez de Lydie en cas de difficulté de compréhension du contrat ou besoin d’une aide pour le remplir. 

Les tisanes et aromates

Blandine vous propose un nouveau contrat de fin d’hiver pour une livraison le 21 mars. Donc que vous préfériez refaire le plein de Tisanes ou préparer votre stock d’Aromates pour agrémenter vos grillades ou vos salades de printemps, c’est le moment de remplir ce nouveau contrat, vous avez jusqu’au 19 mars.

Les lentilles

La dernière distribution de Lentilles aura lieu le 7 mars, vous pouvez toujours passer une commande ponctuelle avant le 4 mars. Ce sera en format papier que vous trouverez sur le site amapauxpotes.com.

Les contrats Légumes, Pains et Viandes vous seront proposés la semaine prochaine et un contrat fruit est en discussion avec un producteur.

A vous de jouer !

Olivier
Votre dévouer président

P.S. : Si vous ne reprenez pas de contrat, merci de nous le faire savoir, nous avons des personnes sur liste d’attente pour le contrat Légumes.
P.S. 2 : Si vous avez besoin d’aide pour Clic’amap, venez nous trouver autour de la table de la convivialité, nous prendront un temps pour remplir vos contrats ensemble.


Et sinon, ce jeudi dans la cour du centre social, nous aurons des légumes, des œufs. Il n’y a pas de distribution de pain ce jeudi là.

A pas jeudi donc (pour moi).

Le passeur de mots.

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    Oyez, oyez, belles et beaux z'amapiens,

    En cette belle journée du 19 mars, nous voici réunis à l'aréna stadium des Amapauxpotiens de Cusset 🏉. Le temps est clément, le match s'annonce sous les plus beaux atours. Voici qu'apparaissent les équipent ⛹️‍♀️, sur ce merveilleux terrains qui à vu bien bien des maths historiques et inoubliable que nous n'oublierons pas.

    Sur le terrain pour l'équipe des producteurs et productrices:

    • Nicolas, Clément ou Clara en tant que piliers avec les légumes.
    • Ludo qui sera talonneur pour cette partie avec le pain, vin et plus.
    • Édith en demi de mêlée pour sa première fois, avec la viande.
    • Sophie en deuxième ligne, avec les produits laitiers.
    • Élisabeth également deuxième ligne, avec les œufs

    En face, l'équipe est moins connue. Des joueurs venus de tous z'horizons avec toutes et tous des capacités différentes: Les amapiens. J'ai entendu dire qu'ils étaient affûtés et prêt à en découdre sans concession. Ce match s'annonce bien et risque de rentrer dans les anals.

    Mais silence. La balle est au centre dans les mains du jardin des Courtines. Le coup d'envoi va être lancé. Bon match.

    À jeudi, donc.

    L’écriveur qui comprend rien au rugby.

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