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La distribution de ce jeudi 29 février 2024

Posted on 27 février 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

C’est la période de renouvellement de contrats. Je laisse la place au mot du président sur le sujet.


Le mois de mars arrive et avec lui le printemps, oui, mais pas seulement, c’est aussi le renouvellement des contrats à l’Amap aux potes !

Et cette année, les référents de vos supers producteurs ont bien fait les choses, les contrats sont presque tous prêt. C’est une bonne nouvelle et comme les bonnes nouvelles n’arrivent jamais seules, les nouveaux contrats seront tous sur Clic’amap, et en plus on vous a préparé de jolis tutos pour être sûr que vous trouviez tout ce dont vous avez besoin !

Le tutoriel Clic’Amap

L’adhésion

Pour commencer, nous devons vous parler des adhésions. Comme toute association, l’Amap aux potes a besoin des adhésions pour exister. Le bureau et les référents en ont discuté et le choix de passer à une adhésion annuelle à été décidé. L’Amap aux potes reverse une adhésion annuelle de 15€ au réseau Amap Auvergne Rhône Alpes pour chaque adhérent qu’il prenne un contrat sur un semestre ou tous les contrats sur toutes l’année. Ce choix nous a semblé le plus cohérent avec une adhésion minimum de 20€ pour l’année entière.

Vous trouverez donc sur votre compte Clic’amap, un bulletin pour l’année 2024 valable du 1er avril 2024 au 31 mars 2025.

Maintenant que la partie administrative est, j’espère assez clair, parlons de la raison d’être de l’Amap aux potes : les magnifiques produits de nos producteurs !

Les œufs et les fruits rouges

Elisabeth et Lydie (sa référente) nous avait proposé un contrat Automne hiver se terminant le 29 février en raison de l’incertitude sur le besoin ou non de réformer les poulettes. Ces dernières étant encore bien en forme, un nouveau contrat est proposé à partir du 14 mars, les fruits rouges arriveront en cours de contrat, les fraises le 16 mai et les petits fruits, le 13 juin. Les 4 premières distributions avec uniquement les œufs auront lieu toutes les 2 semaines, avec un coupure de 3 semaines en raison du 9 mai, jeudi de l’ascension où il n’y aura pas de distribution, ensuite avec les fruits rouges, les distributions auront lieu toutes les semaines. La livraison d’œufs s’arrêtera le 29 août pour la réforme des poules. Le contrat a 23 livraisons dont 21 minimum à souscrire avez la possibilité d’en décaler 2.

On attire votre attention sur cette subtilité pour que vous en teniez compte pour votre commande. vous avez jusqu’au dimanche 10 mars pour remplir votre contrat. N’hésitez pas à vous rapprochez de Lydie en cas de difficulté de compréhension du contrat ou besoin d’une aide pour le remplir. 

Les tisanes et aromates

Blandine vous propose un nouveau contrat de fin d’hiver pour une livraison le 21 mars. Donc que vous préfériez refaire le plein de Tisanes ou préparer votre stock d’Aromates pour agrémenter vos grillades ou vos salades de printemps, c’est le moment de remplir ce nouveau contrat, vous avez jusqu’au 19 mars.

Les lentilles

La dernière distribution de Lentilles aura lieu le 7 mars, vous pouvez toujours passer une commande ponctuelle avant le 4 mars. Ce sera en format papier que vous trouverez sur le site amapauxpotes.com.

Les contrats Légumes, Pains et Viandes vous seront proposés la semaine prochaine et un contrat fruit est en discussion avec un producteur.

A vous de jouer !

Olivier
Votre dévouer président

P.S. : Si vous ne reprenez pas de contrat, merci de nous le faire savoir, nous avons des personnes sur liste d’attente pour le contrat Légumes.
P.S. 2 : Si vous avez besoin d’aide pour Clic’amap, venez nous trouver autour de la table de la convivialité, nous prendront un temps pour remplir vos contrats ensemble.


Et sinon, ce jeudi dans la cour du centre social, nous aurons des légumes, des œufs. Il n’y a pas de distribution de pain ce jeudi là.

A pas jeudi donc (pour moi).

Le passeur de mots.

Category: Y’a quoi ce jeudi

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  • Les fans me fanent

    Je ne sais pas toi, mais moi, depuis que je suis à l’Amap, c’est à dire, bien avant ta naissance et même celle de tes parents, j’ai pris l’habitude de jeter que ce que je ne pouvais vraiment pas consommer.

    Lors d’une de nos dernières distribution, nous avons eu des navets avec des fans magnifiques. Ça me tord toujours un peu le cœur (oui oui. J’en ai un) de jeter toute cette belle verdure. Alors, je cherche ce que je peux faire. L’idée du jour était d’en faire du pesto. Ben oui quoi. Prends un verre. Assis toi. Je t’explique:

    Tu rentres chez toi avec tes beaux navets jolis. Tu coupes les fans. Tu ranges les navets au frigo. Jusque là, je pense que tu dois y arriver.

    Pour ma part, j’ai séparer les queues de fans, des feuilles. Je fais ça parce que je suis une chochotte et j’aime pas trop les trucs durs. Tu prends un joli couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Tu haches finement les jolies feuilles.

    Dans le panier, cette fois-ci, il y avait de l’ail frais. Un vrai bonheur. T’en récupères quelques gousses. Tu les épluches. Tu les aplaties avec le plat du couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Un grand coup du plat de la main et paf. Tu finis de hacher à la lame.

    Oui. C’est vrai que si tu as un super robot qui va bien, ben fait le avec. Mais c’est de la maltraitance (nan mais!!).

    Attends. C’est pas fini.

    Après, comme j’ai pas de sous et que les pignons de pain ça coûte une... euh... un bras, moi je prends des graines de courges. Dans ma petite poêle en fer de Fabrication française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il) sans revêtement à la c..., euh.. que je ne trouve pas super bien, je jette les graines de courges pour les faire un petit peu dorer dorer.

    Et c’est là que la magie va bientôt opérer. Tu récupères un petit saladier. Tu y déposes délicatement les fans émincés, puis l’ail. Tu ajoutes de l’huile d’olive. Tu remues un peu. Tu jettes les graines dans cette piscine. Si tu tends l’oreille tu les entends s’extasier par de petits crépitements. Et voilà le travail:

    Cette préparation mérite quand même tous les honneurs. T’as des beaux produits, tu y as mis de l’amour. Ce serait dommage de gâcher. Donc, tu ouvres un des jolies paquets de pâtes de Samuel. Elles méritent bien ça les coquines. Tu cuits juste comme il faut. Tu égouttes. Tu ajoutes le pesto. Et là, tu es au paradis. Si si. Ferme les yeux tu vas voir.

    Rédigé par l'Écriveur

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