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les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

Posted on 3 mai 2026 by Thierry
Bonjour les potes amapien.ne.s ! 

C’est la coloc qui vous parle, on a une nouvelle de folie à vous partager : les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

En tout cas nous on est FAN (de carottes, vous l’avez ? ;)) !

Vous les jetez vous vos fanes de carottes ?? Non non non ! 

Et en tant que fan de carottes, on a les a cuisiné pour en faire …. [roulement de tambour] … un pesto délicioso !! 

La preuve en image et la recette est ici (avé l’accent du sud): 
  • quelques fanes de carottes (sans les tiges c’est meilleur)
  • une belle lampée d’huile d’olives
  • une poignée de poudre d’amande
  • une tasse à expresso de parmesan (à adapter selon ton budget)
  • un soupçon de jus de citron (pour le goût et la conservation)
  • sel & poivre, la base
  • et surtout beeauuuucouuuup d’amouuuuuuur ❤️️❤️️

 On vous souhaite une belle dégustation et un bel été,

Proposé par Gabi & Viviane (la coloc)

Category: Le p'tit coin, Recettes

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  • les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!
    Bonjour les potes amapien.ne.s ! 

    C'est la coloc qui vous parle, on a une nouvelle de folie à vous partager : les fanes de carottes c'est délicieuuuuux !!!

    En tout cas nous on est FAN (de carottes, vous l'avez ? ;)) !

    Vous les jetez vous vos fanes de carottes ?? Non non non ! 

    Et en tant que fan de carottes, on a les a cuisiné pour en faire .... [roulement de tambour] ... un pesto délicioso !! 

    La preuve en image et la recette est ici (avé l'accent du sud): 
    • quelques fanes de carottes (sans les tiges c'est meilleur)
    • une belle lampée d'huile d'olives
    • une poignée de poudre d'amande
    • une tasse à expresso de parmesan (à adapter selon ton budget)
    • un soupçon de jus de citron (pour le goût et la conservation)
    • sel & poivre, la base
    • et surtout beeauuuucouuuup d'amouuuuuuur ❤️️❤️️

     On vous souhaite une belle dégustation et un bel été,

    Proposé par Gabi & Viviane (la coloc)

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