les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

Posted on 3 mai 2026 by Thierry

Bonjour les potes amapien.ne.s !

C’est la coloc qui vous parle, on a une nouvelle de folie à vous partager : les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

En tout cas nous on est FAN (de carottes, vous l’avez ? ;)) !

Vous les jetez vous vos fanes de carottes ?? Non non non !

Et en tant que fan de carottes, on a les a cuisiné pour en faire …. [roulement de tambour] … un pesto délicioso !!

La preuve en image et la recette est ici (avé l’accent du sud):

quelques fanes de carottes (sans les tiges c’est meilleur)
une belle lampée d’huile d’olives
une poignée de poudre d’amande
une tasse à expresso de parmesan (à adapter selon ton budget)
un soupçon de jus de citron (pour le goût et la conservation)
sel & poivre, la base
et surtout beeauuuucouuuup d’amouuuuuuur ❤️️❤️️

On vous souhaite une belle dégustation et un bel été,

Proposé par Gabi & Viviane (la coloc)

Category: Le p'tit coin, Recettes

1 thought on “les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!”

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La distribution de ce jeudi 17 septembre 2026
Oyez, oyez, belles et beaux z'amapiens,

Accroche toi, parce qu'en ce moment il se passe beaucoup de chose.

Normalement, si tu es abonné à la mailing list (si tu ne l'es pas, tu peux faire une demande via la page de contact), à minima, tu devrais être au courant de tout.

Je ne vais pas refaire ici l'inventaire de tous les échanges. Ça n'aurait pas beaucoup de sens. Note quand même que c'est la période de renouvellement des contrats. Que c'est l'avant dernière distribution du contrat finissant et que les dates de fin de prise en compte des contrats est vite là.

Les contrats, c'est par là

Pour être complet et précis, ce renouvellement de contrat, ne demande pas de renouveler l'adhésion, pour peu que tu l'aies régler lors du renouvellement de contrats précédent.

Pour tenter d'améliorer le fonctionnement de ton Amap, le bureau te demande ton avis. Si tu ne l'a pas encore donné, c'est le moment de cliquer sur le gros bouton noir:

Le sondage, c'est par là

Et pour ce jeudi, voici notre cohorte de producteur :
- Nicolas, Clément ou Clara pour les légumes (Chai pas c'est qui qui y'a cette fois-ci).
- Elisabeth pour les œufs et petits fruits rouges.
- Ludo avec le pain, le vin etc.
- Sophie pour les produits laitiers.
- Le champ des bulles pour la livraison de bières.
À jeudi, donc.

L’écriveur pas concis, sir.