les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

Posted on 3 mai 2026 by Thierry

Bonjour les potes amapien.ne.s !

C’est la coloc qui vous parle, on a une nouvelle de folie à vous partager : les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

En tout cas nous on est FAN (de carottes, vous l’avez ? ;)) !

Vous les jetez vous vos fanes de carottes ?? Non non non !

Et en tant que fan de carottes, on a les a cuisiné pour en faire …. [roulement de tambour] … un pesto délicioso !!

La preuve en image et la recette est ici (avé l’accent du sud):

quelques fanes de carottes (sans les tiges c’est meilleur)
une belle lampée d’huile d’olives
une poignée de poudre d’amande
une tasse à expresso de parmesan (à adapter selon ton budget)
un soupçon de jus de citron (pour le goût et la conservation)
sel & poivre, la base
et surtout beeauuuucouuuup d’amouuuuuuur ❤️️❤️️

On vous souhaite une belle dégustation et un bel été,

Proposé par Gabi & Viviane (la coloc)

Category: Le p'tit coin, Recettes

1 thought on “les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!”

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La distribution de ce jeudi 4 juin 2026
Oyez, oyez, belles et beaux z'amapiens,

Ce jeudi c'est une distribution classique. Mais la semaine d'après, le 11 juin donc, c'est l'assemblée générale annuelle de ton association préférée (si si. Tu ne le sais peut être pas toi même, mais je t'assure que si).

Ce sera le moment de tenter de débouter le bureau, de proposer ta candidature pour être président, trésorier ou écriveur (ceci dit un écriveur il n'y en a qu'un. Tu pourrais tout au plus être secrétaire, ce qui n'est déjà pas si mal 😁).

Ce qui est super intéressant pendant notre assemblée, c'est pas tant les agapes d'après, mais c'est surtout nos producteurs et productrices qui prennent la parole pour nous raconter, un peu, comment ils ont vécu l'année écoulée. Parce qu'une Amap, ce n'est pas juste venir chercher des produits d'exceptions, c'est aussi s'occuper un peu des gens qui s'arrachent l'arrière train, chaque jour, pour te nourrir de la meilleur façon qui soit. Bref, tu l'auras compris, le 11 juin, c'est l'AG, tu viens et puis c'est tout.

Pour boucler le chapitre AG, nous sommes à la recherche de référents. Le bureau souhaite rester en place, si tu es d'accord. Maintenant, si tu as envie participer à la vie de l'Amap, fait nous le savoir. Nous ne seront jamais assez nombreux pour gérer la bête.

Un p'tit dernier truc sur la vie de l'Amap: nous avons encore la capacité d'accueillir de nouveaux adhérents. Alors, si tu penses que ça peut intéresser des personnes de ton entourage, n'hésite jamais à leur proposer au moins de venir nous rencontrer, un jeudi soir, pendant la distribution.

Ce jeudi, Gautier nous propose un contrat flash pour du Cerdon. C'est sur clic'amap.

La p'tite piqûre de rappel pour l'adhésion au passage. Si t'as pas encore fait: Go go go.

Pour finir, voici les merveilleuses personnes qui t'accueilleront ce jeudi:
- Nicolas, Clément ou Clara pour les légumes.
- Ludo pour le pain, vin et plus.
- Alexis pour le cerdon.
- Elisabeth pour les œufs et petits fruits rouges.
À jeudi, donc.

L’écriveur qu'aime un peu son asso préf.