les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

Bonjour les potes amapien.ne.s !

C’est la coloc qui vous parle, on a une nouvelle de folie à vous partager : les fanes de carottes c’est délicieuuuuux !!!

En tout cas nous on est FAN (de carottes, vous l’avez ? ;)) !

Vous les jetez vous vos fanes de carottes ?? Non non non !

Et en tant que fan de carottes, on a les a cuisiné pour en faire …. [roulement de tambour] … un pesto délicioso !!

La preuve en image et la recette est ici (avé l’accent du sud):

quelques fanes de carottes (sans les tiges c’est meilleur)
une belle lampée d’huile d’olives
une poignée de poudre d’amande
une tasse à expresso de parmesan (à adapter selon ton budget)
un soupçon de jus de citron (pour le goût et la conservation)
sel & poivre, la base
et surtout beeauuuucouuuup d’amouuuuuuur ❤️️❤️️

On vous souhaite une belle dégustation et un bel été,

Proposé par Gabi & Viviane (la coloc)

Category: Le p'tit coin, Recettes

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