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La distribution de ce jeudi 5 décembre 2024

Posted on 3 décembre 20243 décembre 2024 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapiens,

Et c’est reparti pour les publications sur notre merveilleux site internet. 💦

Cette semaine c’est une petite distribution après la grosse de la semaine dernière. J’espère que tu as bien profité du champagne qui t’était proposé. Parce qu’un champagne de cette qualité là (quasiment bio) à ce prix là, ça ne court pas les rues (cette expression est tellement étrange. Tu vois, toi des bouteilles de champagnes courir dans les rues? Moi ça m’arrive. Et puis après je me réveille).

Bref. Petite distribution donc avec des légumes, du pain et du vin.

Mais quand même, on ne va pas te laisser comme ça. La commission des gentils organisateurs de trucs de fou te propose une petite fondue savoyarde (si j’ai bien tout suivi). Il y aura donc à dispo le fromage qui va bien, en train de fondre. T’as plus qu’à ramener ta pique et de quoi tremper dedans si tu veux. Et pis du liquide pour faire descendre un peu hein. Sinon ça risque d’être un peu raide.

Je rappelle que le contrat Pâtes et Farines est en ligne sur ClicAmap. La fin de souscription est le 7 décembre 2024. Pour un avant goût, voici les produits proposés et les prix.

  • Pâtes Bio Coquillettes – 500g – 3,90€
  • Pâtes Bio Fusilli – 400g – 3,15€
  • Farine T65 – 1 Kg – 2,70€
  • Farine T65 – 5 Kg – 11,80€
  • Farine T80 – 1 Kg – 2,65€
  • Farine T80 – 5 Kg – 11,30€
  • Farine T110 – 1 Kg – 2,60€
  • Farine T110 – 5 Kg – 10,80€
  • Farine blé ancien T65 – 1 Kg – 3,00€
  • Farine T65 blé dur – 1 Kg – 3,15€
  • Farine Sarrasin – 1 Kg – 5,60€
  • Farine Petit épeautre – 1 Kg – 6,50€
  • Farine épeautre en grain – 1 Kg – 6,50€
  • Farine de seigle – 1 Kg – 3,00€

J’allais oublié le contrat Cerdon qui est accessible jusqu’au 10 décembre 2024. Voici les produits proposés:

  • Cerdon 1 bouteille – 75cl – 9,00€
  • Déambulles Rosé pétillant – 1 bouteille de 75cl – 10,00€
  • Cerdon bio – bouteille 75 cl – 9,50€
  • Oh! Mondieuse – bouteille 75 cl – 12,00€
  • La Dhuys – bouteille 75 cl – 12,00€

A jeudi donc.

L’écriveur qu’est content d’avoir retrouvé son site.

Category: Y’a quoi ce jeudi

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  • Les fans me fanent

    Je ne sais pas toi, mais moi, depuis que je suis à l’Amap, c’est à dire, bien avant ta naissance et même celle de tes parents, j’ai pris l’habitude de jeter que ce que je ne pouvais vraiment pas consommer.

    Lors d’une de nos dernières distribution, nous avons eu des navets avec des fans magnifiques. Ça me tord toujours un peu le cœur (oui oui. J’en ai un) de jeter toute cette belle verdure. Alors, je cherche ce que je peux faire. L’idée du jour était d’en faire du pesto. Ben oui quoi. Prends un verre. Assis toi. Je t’explique:

    Tu rentres chez toi avec tes beaux navets jolis. Tu coupes les fans. Tu ranges les navets au frigo. Jusque là, je pense que tu dois y arriver.

    Pour ma part, j’ai séparer les queues de fans, des feuilles. Je fais ça parce que je suis une chochotte et j’aime pas trop les trucs durs. Tu prends un joli couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Tu haches finement les jolies feuilles.

    Dans le panier, cette fois-ci, il y avait de l’ail frais. Un vrai bonheur. T’en récupères quelques gousses. Tu les épluches. Tu les aplaties avec le plat du couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Un grand coup du plat de la main et paf. Tu finis de hacher à la lame.

    Oui. C’est vrai que si tu as un super robot qui va bien, ben fait le avec. Mais c’est de la maltraitance (nan mais!!).

    Attends. C’est pas fini.

    Après, comme j’ai pas de sous et que les pignons de pain ça coûte une... euh... un bras, moi je prends des graines de courges. Dans ma petite poêle en fer de Fabrication française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il) sans revêtement à la c..., euh.. que je ne trouve pas super bien, je jette les graines de courges pour les faire un petit peu dorer dorer.

    Et c’est là que la magie va bientôt opérer. Tu récupères un petit saladier. Tu y déposes délicatement les fans émincés, puis l’ail. Tu ajoutes de l’huile d’olive. Tu remues un peu. Tu jettes les graines dans cette piscine. Si tu tends l’oreille tu les entends s’extasier par de petits crépitements. Et voilà le travail:

    Cette préparation mérite quand même tous les honneurs. T’as des beaux produits, tu y as mis de l’amour. Ce serait dommage de gâcher. Donc, tu ouvres un des jolies paquets de pâtes de Samuel. Elles méritent bien ça les coquines. Tu cuits juste comme il faut. Tu égouttes. Tu ajoutes le pesto. Et là, tu es au paradis. Si si. Ferme les yeux tu vas voir.

    Rédigé par l'Écriveur

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