Amap aux potes
Menu
  • Accueil
  • L’association
  • Nos contrats
  • Contactez-nous
  • L’actu
  • Le p’tit coin
Menu

La distribution de ce jeudi 7 septembre 2023

Posted on 6 septembre 20236 septembre 2023 by Thierry

Oyez, oyez, belles et beaux z’amapien.ne.s

Programme chargé cette semaine, alors soyez bien attentif !

D’abord ce jeudi, nous avons tous nos producteurs avec nous: des légumes, des fruits rouge, des œufs, du pain, du fromage et de la viande.

Ce premier jeudi de septembre annonce aussi le dernier mois des distributions en cours. Vous aurez bientôt les renouvellements de contrats dans votre boite aux lettres.

Cette saison a été pâlichonne en nombre de contrats pour nos paysans. Nous avons besoins de tout le monde pour redynamiser notre belle amap. Pour cela, voici un petit questionnaire afin de connaître vos avis et envies et donc de savoir si nous devons faire évoluer les contrats. Merci d’y répondre rapidement (avant mardi 12 septembre) afin que les référents et les producteurs puissent en tenir compte dans les nouveaux contrats.

Pour le questionnaire, clique-là

Et puis: Amap en fêtes, vous connaissez ?

C’est l’événement organisé par le réseau des Amap. Cette année la thématique est l’eau (https://amap-en-fetes.org).

Et bien votre Amap aux potes organise une porte ouverte le jeudi 28 septembre avec des interventions de vos paysans préférés, de la musique et une belle table de la convivialité !

L’objectif est de passer un bon moment, mais aussi et surtout d’attirer de nouveaux (ou anciens) amapiens ou amapiennes.

Alors n’hésitez pas à en parler autour de vous, voisins, amis, collègues … nous avons toujours des flyers à distribuer et vous trouverez ci-contre l’affiche spéciale pour la porte ouvert du 28 septembre.

Pour compléter cet article, Ludo t’offre sa grappe. T’as qu’à cliquer sur le titre de l’article de dessous.

Du raisins de table des Terres Vivantes

À jeudi donc.

L’écriveur adjoint, Olivier pour les intimes.

Category: Y’a quoi ce jeudi

Navigation de l’article

← Du raisins de table des Terres Vivantes
La distribution de ce jeudi 14 septembre 2023 →

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  • Les fans me fanent

    Je ne sais pas toi, mais moi, depuis que je suis à l’Amap, c’est à dire, bien avant ta naissance et même celle de tes parents, j’ai pris l’habitude de jeter que ce que je ne pouvais vraiment pas consommer.

    Lors d’une de nos dernières distribution, nous avons eu des navets avec des fans magnifiques. Ça me tord toujours un peu le cœur (oui oui. J’en ai un) de jeter toute cette belle verdure. Alors, je cherche ce que je peux faire. L’idée du jour était d’en faire du pesto. Ben oui quoi. Prends un verre. Assis toi. Je t’explique:

    Tu rentres chez toi avec tes beaux navets jolis. Tu coupes les fans. Tu ranges les navets au frigo. Jusque là, je pense que tu dois y arriver.

    Pour ma part, j’ai séparer les queues de fans, des feuilles. Je fais ça parce que je suis une chochotte et j’aime pas trop les trucs durs. Tu prends un joli couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Tu haches finement les jolies feuilles.

    Dans le panier, cette fois-ci, il y avait de l’ail frais. Un vrai bonheur. T’en récupères quelques gousses. Tu les épluches. Tu les aplaties avec le plat du couteau de fabrication Française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il). Un grand coup du plat de la main et paf. Tu finis de hacher à la lame.

    Oui. C’est vrai que si tu as un super robot qui va bien, ben fait le avec. Mais c’est de la maltraitance (nan mais!!).

    Attends. C’est pas fini.

    Après, comme j’ai pas de sous et que les pignons de pain ça coûte une... euh... un bras, moi je prends des graines de courges. Dans ma petite poêle en fer de Fabrication française (oui môssieux, oui madame. ainsi soit-il) sans revêtement à la c..., euh.. que je ne trouve pas super bien, je jette les graines de courges pour les faire un petit peu dorer dorer.

    Et c’est là que la magie va bientôt opérer. Tu récupères un petit saladier. Tu y déposes délicatement les fans émincés, puis l’ail. Tu ajoutes de l’huile d’olive. Tu remues un peu. Tu jettes les graines dans cette piscine. Si tu tends l’oreille tu les entends s’extasier par de petits crépitements. Et voilà le travail:

    Cette préparation mérite quand même tous les honneurs. T’as des beaux produits, tu y as mis de l’amour. Ce serait dommage de gâcher. Donc, tu ouvres un des jolies paquets de pâtes de Samuel. Elles méritent bien ça les coquines. Tu cuits juste comme il faut. Tu égouttes. Tu ajoutes le pesto. Et là, tu es au paradis. Si si. Ferme les yeux tu vas voir.

    Rédigé par l'Écriveur

© 2026 Amap aux potes | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.