Jeudi 11 mai sonnera le retour de notre productrice d’œufs et de petits fruits rouges : Élisabeth reviendra dans notre grande ville.
Merci à elle de nous rappeler que Dame Nature nous apprends à être patient. En effet, les anciennes gallinacés, après nous avoir bien donné, sont reparties vers de nouveaux horizons.
De nouvelles poules ont pris leurs quartiers, là haut, auprès de nos fermiers. Elles ont pris leurs aises petit à petit, au grand air du Parc du Pilat. Nourries en grande partie des céréales cultivées sur place, ainsi que par les restes de légumes du maraicher bio voisin, leurs précieuses crottes sont compostées et vont nourrir les fruits rouges que nos producteurs de Chapelle-Villard maintiennent à ce jour en culture sans utilisation de plastique.
Ils se battent pour être cohérent à leurs valeurs, même si ce sont des heures de désherbage en prime. Ces mêmes producteurs essaient de faire des fruits qui ont du goût, ce qui explique qu’ils ne sont pas encore sur le marché.
Le Pilat et la ferme des 3 fortunes, c’est pas loin de Lyon et c’est Magnifique !
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