Oyez, oyez, belles et beaux z’amapiens,
Le petit train s’en va dans les saisons amapauxpotiennes sans faillir. Nous arrivons doucement au vingtième anniversaire de celle-ci. Ça Andy long sur Les histoires d’A.map, leurs véracités et utilités depuis tout ce temps. Merci d’ailleurs, de continuer de faire partie de cette aventure folle, encore et encore (disait Francis).
Si t’as pas encore renouveler tes contrats, je te laisse le bouton noir qui va bien. Mais si c’est trop tard, n’hésite pas à contacter d’abord le référent du contrat qui te sied (et bim, le mot qui tue), pis sinon, passe par la page de contact :
Votre Écriveur est toujours à la recherche d’un don de smartphone pour remplacer le vaillant petit appareil qui a rempli ce rôle pour notre amap, depuis des Guy Lustre (vanne de vieux). Il est 2G donc réformé. Nous formions un si beau couple 😢. Alors, si tu as un appareil, même le plus bas de gamme, qui traîne au fond d’un tiroir et qui tient encore un peu la charge, il serait le bienvenu. Le bienvenue sauf si il a une pomme croquée sur le dos (c’est un comble pour une amap).
Ce jeudi C’est comme ça que nous recevrons :
À jeudi, donc.
L’écriveur, Communiqueur d’amour (merci Catherine et Rita).
Dernière minute by Alexandra
Hello les Amapiens !
Le contrat lentilles est disponible sur Clic Amap !
Cette saison, 3 distributions de notre producteur Nicolas Zimerli avec : les lentilles vertes et corail, la farine de lentilles verte, les pois cassés et le millet décortiqué.
ça te dit bien mais tu sais pas trop comment cuisiner tout ça ? T’en as marre du traditionnel saucisses-lentilles ?
Je te partage quelques idées recette pour sublimer les produits de Nicolas :
– Moussaka de lentilles corail (en PJ)
– Salade gourmande de lentilles : ici
– Velouté de pois cassés au citron confit : ici
Et plein d’autres recettes à base de légumineuses par ici (pour les aventuriers du goût, y’a même une recette de dessert à base de lentilles à faire avec les agrumes de l’AMAP !) : https://www.fileg.org/nos-recettes
Vous avez jusqu’au 12 octobre pour faire votre contrat (1ere distrib’ le 15 octobre), alors à vos commandes ! 😉
N’hésitez pas si vous avez des questions !
Bonne soirée à tous,
Alexandra
Et le petit ajout de Claudine
Et ici des recettes pour cuisiner le millet ..
Bon appétit !
Claudine